다르지 않다면
좋은 사람들과 함께하는 시간,
좋은 추억이 되도록 하겠습니다.
해운마루는
해운대 동쪽 끝자락에 위치한 횟집입니다.
아무래도 바닷가이다 보니
주변에 횟집들도 많습니다.
많은 횟집들 사이에서
어떡하면 해운마루가 인정 받을 수 있을까?
2009년 해운마루를 오픈하면서
수없이 고민했습니다.
하지만 그 답은 특별한 것이 아니었습니다.
그저, 고객 입장에서
‘생각하고, 준비하고, 대접하는 것’
도매시장이 아닌, 남해에서 싱싱한 생선을
직접 가져오고 그날그날 깨끗한 바닷물을
지하로 끌어와 수조에 담고
생선이 스트레스 받지 않도록
친환경 수족관을 마련하고
이 모든 노력들은 해운마루가
고객의 마음으로 찾은 해답이었습니다.
그냥 회를 먹고 사는 평범한 횟집이 아닌,
좋은 사람들과 추억을 남기는 해운마루!
언제나 최고의 횟집이 되기 위해
고객을 먼저 생각하겠습니다.
